Entre les Bourgs et les traditions de la Romagne

JOUR 1 : Aéroport de Bologne/Ferrare/Côte Adriatique
Arrivée à l’Aéroport de BOLOGNE en fin de matinée. Accueil par notre accompagnateur. Départ en direction de FERRARE, magnifique ville Renaissance situé au cœur de la plaine du Pô. Nous verrons le Château (ext), résidence des Ducs d’Estes, la Cathédrale, les rues médiévales avec leurs passages couverts, Corso Ercole d’Este avec ses magnifiques palais, parmi lesquels le Palais des Diamants (ext) avec ses 8500 bossages pointus, qui témoignent de l’importance de cette grande ville Renaissance. Continuation vers l’hotel, pot d’accueil, diner l et nuit. Installation pour 3 nuits à l’HOTEL sur littoral de Ravenne (Lido Adriano, Lido di Savio, Cervia/Milano Marittima). 

JOUR 2: Ravenne/Cesena/Bertinoro
Petit déjeuner à l’hotel. Au matin départ vers Ravenne pour la visite guidée de cette splendide ville, qui possède un ensemble de mosaïques et de monuments paléochrétiens unique au monde. Patrimoine Mondial de l’Unesco, cette ville qui effleure les bords de l’Adriatique, fut capitale de l’Empire Romain au Vème siècle puis de l’Italie Byzantine jusqu’au VIIIème siècle. À la fin de la visite retour à l’hotel pour le déjeuner. Dans l’après-midi départ vers Cesena, ville très ancienne née le long la voie consulaire Emilia. Ici se trouve la Bibliothèque Malatestiana, une des plus belles bibliothèques d’Italie, d’époque Rénaissance. Voulue par la famille Malatesta de Rimini elle a été terminée en 1452 et elle représente une des très rares exemples de bibliothèque à 3 nefs intégralement conservé dans l’architecture, les décors et les livres !! Ici on trouve des codes manuscrits du ix- xv siècle. Visite (entrée inclus). Après une promenade dans le centre de Cesena, on continue en car vers Bertinoro, bourg qui conserve très bien son passé du moyen âge et garde encore sa tradition liée à l’hospitalité. Dégustation des vins du pays comme le Sangiovese et l’Albana avec spécialités gastronomique locales. Retour à l’hotel. Diner et nuit.

JOUR 3: San Leo et le Cashmere/Verucchio/Santarcangelo
Petit déjeuner à l'hôtel et départ pour une belle journée parmi les villages et les traditions de la Romagne.
Arrivée à San Leo, célèbre pour sa magnifique forteresse, la plus imprenable du Montefeltro. Le comte Cagliostro y fut également emprisonné pour ses prétendus dons de sorcellerie. Après une petite promenade dans le centre historique avec son église préromane, sa cathédrale romane lombarde du Xe siècle, nous nous rendrons dans une ferme locale où l'on élève et produit du cachemire. Nous visiterons l'étable où les principales activités de l'élevage de chèvres et le cycle de vie de la chèvre seront expliqués. Ensuite on verra  l'atelier de filage, où les principales étapes de la transformation du cachemire seront présentées. Enfin, nous assisterons à une démonstration de chiens de berger : avec l'aide du Border Collie de la maison, nous conduirons les chèvres du pâturage à l'étable. Après un copieux goûter-déjeuner, avec produits biologiques et à Km0, nous poursuivrons notre itinéraire vers Verucchio, une petite ville située sur un éperon rocheux, qui domine la vallée du Marecchia. Visite de la Rocca Malatesiana, d'où provient l'extraordinaire pouvoir de la famille Malatesta, l'une des plus importantes familles nobles du Moyen Âge. Continuation vers Santarcangelo, un ancien bourg qui conserve de nombreux aspects de la vie quotidienne, de l'art et de l'histoire de la Romagne. Promenade avec accompagnatrice à la découverte du centre historique et ses monuments :  la Collégiale, la Piazza Manganelli et son arc de triomphe dédié à Clément XIV qui fut pape au XVIIIe siècle, la Rocca Malatestiana (externe). Visite a-t-une ancienne imprimerie de tissus de la famille Marchi avec sa mangle (ancienne machine utilisée pour repasser les tissus décorés avec des couleurs naturelles). Retour à l'hôtel. Dîner et nuitée.

JOUR 4: Départ
Après le petit déjeuner transfert à l’aéroport de Bologne. Assistance aux formalités d’embarquement.  Fin de nos services.